Lauviah
Vin de Pays d'Oc

Appellation : Vin de Pays d'Oc.
Cépages : Syrah (100 %).
Millésime : 2006.
Type de vin : rouge.
Bouteilles : bordelaise grande tradition chêne.
Bouchons : liège
Volume : 75 cl.
Vinification : pré- fermentaire à froid, pigeage.
Terroir : Argilo calcaire.
Surface foliaire importante.
Conduite cordon de Royat.

Caractéristiques

Ce vin à la robe rubis intense, au nez et la bouche élégant, évoluant sur des notes de figues noires, de mûres sauvages et de griottes, son attaque suave, ronde, sa longueur appuyée et fondue, ses tanins enrobés et soyeux, une finale longue, harmonieuse et élégant en font un vin agréable à boire, qui vous accompagnera tout au long de vos repas.

Température de service : 16° à 18°.

Conseil de dégustation

Déboucher quelques heures avant le repas, éventuellement de carafer, de laisser chambrer dans une pièce d'une température de 16° à 17°degrés environ.

Alliance gastronomique : charcuteries, viandes et plats épicés, gibier à la broche ou en sauce, fromages.

LAUVIAH est un Ange qui :
Favorise les rêves prémonitoires.
Aide à lutter contre les angoisses et la nervosité.
Développe la spiritualité, l'intuition et le ressenti énergétique.

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